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PIZZA TRADIZIONALE NAPOLETANA
Nos pizzas sont élaborées à base d’une pâte à fermentation naturelle, à l’aide d’une farine BIO moulue à la pierre dans un moulin artisanal italien voisin, Tomates fraiches « Antonella », Sardegna et d’une mozzarella Fior di Latte.
Marguerita 19€
Tomates, Mozzarella fior di latte, basilic
Marinara 18€
Tomates, acciughe, olive
Pepperoni 21€
Tomate, Mozzarella fior di latte, Salame Epicé
Pizza TIP TOP 27€
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Provola Fumé et Truffé
BURGERS
Tous nos burgers sont réalisés avec un bun artisanal de notre boulanger local, d’une viande de Bœuf BIO et de fromages AOC (Coin du Fromager, La Turbie)
Le Chicken, Frites 22€
Steak de volaille pané maison, salade, tomate, cheddar, sauce chili garlic mayonnaise
Le Royal Bacon Cheeseburger, Frites 23€
200g de viande de bœuf BIO, salade, tomates, sauce incroyable, cornichon aigre-doux, oignons frais, bacon, coleslaw maison
Le Big Blue, Frites 23€
200g de viande de bœuf BIO, salade iceberg, tomates confites, bleu d’auvergne AOC, oignons confits
PICK-UP MENU
Burgers
Tutti i nostri hamburger sono realizzati con un panino artigianale del nostro fornaio locale, manzo biologico e formaggio AOC (angolo del casaro, La turbie)
Pizze
Le nostre pizze sono realizzate con un impasto a fermentazione naturale, utilizzando farina biologica macinata a pietra in un mulino artigianale italiano, pomodori “Antonella”, Sardegna e una mozzarella Fior di Latte.
Menu
I nostri suggerimenti mettono in risalto i prodotti locali e di stagione, troverai anche alcuni dei nostri piatti “preferiti”
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